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鮮花餅是云南特有的美食,其主要食材是選用食用玫瑰花制作而成的,是云南地區有特色的經典點心。食用玫瑰花花期很短,所以每年鮮花餅快上市的時候都是人們很期待的,一上市基本都會被搶購一空,也正因為如此,鮮花餅就會顯得很珍貴,雖然我國很多地方都有鮮花餅的生產,但是最優質的還是云南的上乘,鮮花餅花香沁人,美容養顏,受到很多人的喜歡。
【培訓內容】
1.原料、配料、設備、工具的認識與鑒別;
2.鮮花餅的配方及制作技術;
3.鮮花餅的技巧及保存;
4.鮮花餅各種配菜的制作及要點;
5.原料采購、存放、保鮮技術。
【教學模式】
按照鮮花餅標準的比例配方,老師一對一教學,學員親自動手操作,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止,不限定學習時間。
學習鮮花餅技術就來廣州煌旗小吃培訓學校,我們這里有專業的老師,還有專業的售后服務,確保你在我們這里能學到專業的技術,培訓期間都是包吃包住的,設備和食材都是我們提供的,讓你可以熟練的掌握此項技術,我們沒有最低的價格,但是我們這里技術都是專業的,學習美味的鮮花餅技術就來廣州煌旗小吃培訓學校吧,你可以先來考察,滿意后在決定學習。